مرجع بیوسیستم ایران مهندسی بیوسیستم,مکانیک بیوسیستم,ماشین های کشاورزی,فناوری پس از برداشت,انرژی های تجدیدپذیر
ردیابی مواد غذایی به مجموعه کارها و برنامه هایی گفته می شود که امکان ردیابی منشأ تولید یک ماده غذایی و مراحل فرآوری و بسته بندی و ارسال آن در زنجیره توزیع را برای مصرف کننده فراهم میکند. قابلیت ردیابی موجب ایجاد امنیت غذایی می شود و مصرف کننده ها …
ادامه نوشته »قابلیت ردیابی مواد غذایی (Food Traceability) چیست؟
