خانه / مجله بیوسیستم / شلاک چیست؟

شلاک چیست؟

image_pdfimage_print

شلاک (Shellac) یا لاک صدفی ماده ای برای پوشش دهی میوه ها و شکلات ها و شیرینی هاست. این ماده از یک نوع حشره که برای محافظت از تخم های خود ترشح می کند بدست می آید.

در بسیاری از کشورها از شلاک برای پوشش دار کردن سیب، گلابی پرتقال و برخی میوه های دیگر استفاده می شود. این پوشش موجب براق شدن و محافظت از میوه در برابر تبخیر و نفوذ رطوبت می شود.

شلاک همچنین در ترکیب برخی مواد آرایشی استفاده می شود. کاربرد دیگر آن برای رنگ کردن و جلا دادن مصنوعات چوبی است.

لینک کوتاه این برگه : http://biosyso.ir/Ix3GU

درباره زاهد فتحی زاده

دانشجوی دکتری مهندسی بیوسیستم دانشگاه تهران هستم، به نوشتن آنلاین! علاقه زیادی دارم، هنرآموز آموزش و پرورش هستم.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *